Смажь основу соусом, добавь начинку и Маасдам. Готовь под крышкой на сковороде 3–4 минуты. Смешай мёд с хлопьями чили и слегка полей готовую пиццу. Ореховый сыр, сладость и острота — сочетание в духе модных городских пиццерий.
Кускус с Тильзитером
Понадобится:
● кускус быстрого приготовления
● Тильзитер
● помидоры черри
● соус песто
● зелень
Залей кускус кипятком на 3 минуты. Добавь кубики Тильзитера, половинки томатов и ложку песто. Перемешай, пока сыр слегка не размягчится. Выразительный Тильзитер делает простой обед насыщенным без мяса и долгой готовки.
Хрустящий ролл с яйцом и Гаудой
Понадобится:
● тортилья
● яйцо
● 2–3 ломтика Гауды
● помидор
● зелень
● соль, перец по вкусу
Разбей яйцо на горячую сковороду, сразу накрой тортильей. Через минуту переверни, добавь сыр и помидор, сверни пополам и подрумянь с двух сторон. Гауда расплавится и соберёт весь завтрак в один хрустящий ролл.
тост с Голландским сыром
Понадобится:
● хлеб для тостов
● 2–3 ломтика Голландского сыра
● груша
● немного мёда
● горчица
● чёрный перец
Подрумянь хлеб на сухой сковороде, переверни, выложи сыр и тонкие ломтики груши. Накрой крышкой на 1–2 минуты, чтобы сыр расплавился. Добавь каплю мёда, немного горчицы и чёрного перца. Мягкий сливочный Голландский + сладкая груша + чуть острая горчица — завтрак или перекус за 5 минут, который выглядит как из кофейни.
Сырный ролл с эдамом
Понадобится:
● тортилья
● Эдам
● готовая курица
● кукуруза
● помидор
● йогуртовый или томатный соус
Выложи на тортилью сыр, курицу, кукурузу и помидор, добавь соус и плотно сверни. Обжарь по минуте с каждой стороны. Затем насыпь немного тёртого Эдама прямо на сковороду и прокати по нему ролл — получится хрустящая сырная корочка снаружи.
сэндвич с гаудой и огурцом
Понадобится:
● хлеб
● 2–3 ломтика Гауды
● свежий огурец
● листья салата
● майонез или густой йогурт
● немного зернистой горчицы
Смешай ложку майонеза или йогурта с горчицей. Намажь хлеб, добавь Гауду, тонко нарезанный огурец и салат. Накрой вторым кусочком и слегка прижми. Сливочная Гауда, хрустящий огурец и пикантный соус — тот случай, когда пять минут действительно достаточно.